© Annkatrin König

Sie ist die faszinierendste Frau des Mittelalters: Hildegard von Bingen war eine vielfältig interessierte Äbtissin. Bekannt ist sie vor allem für ihre theologischen Schriften und Visionen sowie ihr Wissen um Heilpflanzen. Ihre einstige Wirkungsstätte, das Kloster Rupertsberg in Bingen, wurde mithilfe eines multimodalen Fahrstuhls wieder zum Leben erweckt. Mit Dr. Matthias Schmandt, Museumsleiter des Museums […]

Viele von uns – mich eingeschlossen – scheuen beim Einkaufen oftmals den Extra-Abstecher zum Metzger, zum Kartoffelbauern, zum Winzer, zum Hühnerhof oder zum Bäcker. Im Supermarkt ist alles ganz bequem gebündelt, besonders funktional, auch wenn es mal schnell gehen muss. Doch, was wenn das auch im Hofladen um die Ecke möglich wäre? Und dazu noch in höherer Qualität und mit besserem Service?

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